萍乡市教育局完成秋季22所学校食堂食品安全专项检查

作者:盐城市天行软件有限公司  来源:www.szgjp.com未知  发布时间:2019-03-04 11:44:47
萍乡市教育局完成秋季22所学校食堂食品安全专项检查

  为全面贯彻《江西省校园餐饮食品安全监督检查管理办法(试行)》,进一步落实学校食品安全主体责任,完善食品安全管理制度,规范加工制作行为,提高食品安全水平。萍乡市教育局自2017年9月至2017年10月,在全市开展秋季学校食堂食品安全专项检查行动,检查对象为各类中小学学校食堂(包括托幼机构)。

  此次检查内容具体为:原料采购索证及验收情况;食品贮存及使用情况;从业人员岗位培训;设施设备运转情况;对学生加强食品安全知识教育情况。要求各县(区)教育局要注重应急,强化防控。加大对学校食物中毒事故和食品安全突发事件的防控力度,健全应急处置机制。一旦发生学校食品安全突发事件,要在第一时间予以控制和妥善处置,最大限度降低事故影响和损失,并在规定时间内按程序报告,不得瞒报、漏报。

  该局此次共检查22所学校,对不规范的管理行为下发了整改通知书,要求相关学校限期整改到位。此次专项检查结果将以通报形式进行公布。

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